IBA-Terrassen GmbH
Der 1 ha große Weinberg am Fuße der IBA-Terrassen in Südhanglage mit einer Steigung von 30 33 % wurde in den Jahren 2012 und 2013 aufgerebt. Bei der Auswahl der Sorten hat der promovierte Landwirt großes Augenmerk auf Neuzüchtungen gelegt, um den besonderen klimatischen Anforderungen in der Lausitz gerecht zu werden. Im Anbau sind drei PIWI-Sorten. Der Pinotin ist eine Kreuzung vom Blauen Spätburgunder und Resistenzpartnern, er besticht im Glas durch seine rubinrote Farbe und den Duft nach schwarzen Kirschen. Der Name der Sorte Solaris leitet sich von der Sonne ab, deren Kraft der Sorte zu einer frühen Reife und einer hohen Zuckerleistung verhilft. Die Weine sind ausgeprägt fruchtig. Als zweite weiße Rebsorte ist Cabernet blanc im Anbau, eine Kreuzung aus Cabernet Sauvignon und Resistenzpartnern. Der Wein erinnert in Duft und Geschmack an Sauvignon blanc und wird von Weinfreunden des Rieslings sehr geschätzt. Die erste Lese wird 2014 erwartet. Der Winzer steht am 14. Juni 2014 zum Brandenburg weiten Tag des offenen Weinbergs den Besuchern Rede und Antwort über Sortenauswahl, Bodenbearbeitung und Erziehungsarbeiten. Der Zugang zu den IBA-Terrassen ist behindertengerecht und damit ein Blick unmittelbar in den Weinberg Barriere frei erreichbar.
Fotos: Steffen Rasche, Cornelia Wobar
IBA-Terrassen GmbH
Seestr. 100
01983 Großräschen
Telefon | 035753 27137 |
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Website | http://www.iba-terrassen.de |